NOI E IL CIBO
"Imparare a mangiare ciò che è giusto per sé è il modo più semplice per ristabilire un corretto rapporto con il cibo e con se stessi"
IL PERCORSo
"Capire ciò che è necessario per cambiare il proprio stile alimentare, cioè la dieta abituale, è un percorso"
DIETA: STRUMENTO DI CURA
"Attraverso un adeguato programma di nutrizione è possibile intervenire e curare l’individuo, favorendone la salute"
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Educazione Alimentare

Imparare a mangiare ciò che è giusto per sé è il modo più semplice per ristabilire un corretto rapporto con il cibo e con se stessi...

Benessere e Prevenzione

Dieta vuol dire stile di vita. Riequilibrare il proprio stile di vita con una corretta alimentazione e costante pratica di...

Alimentazione come Cura

In caso di presenza di malattia, la revisione ed il cambiamento dello stile di alimentazione è volto a sfruttare al meglio...

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Pensiero e Metodo

Obiettivo dell’attività è offrire supporto scientifico e strumenti
a chiunque voglia:

 

CAMBIARE IL PROPRIO STILE DI VITA

RISOLVERE UNA CONDIZIONE DI DISAGIO LEGATA ALLA NUTRIZIONE

SOSTENERE AL MEGLIO UN PARTICOLARE STATO FISIOLOGICO

RECUPERARE E MANTENERE IL BENESSERE

“Aiutare a trasformare in soluzioni i bisogni e garantire il benessere della persona”
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Dott.ssa Maria Assunta Di Cesare

Biologa nutrizionista elabora e prescrive  piani alimentari  personalizzati per diversi stati nutrizionali.

Facendo riferimento al modello alimentare  della dieta Mediterranea, ogni sua proposta di piano alimentare personalizzato è frutto dell’approccio scientifico maturato attraverso le precedenti esperienze professionali, di un approfondito e aggiornato studio delle problematiche cliniche associate all’alimentazione e dell’attenta analisi della composizione degli alimenti.

“Il mio metodo di lavoro mira a far si che la persona si senta sostenuta, in modo che lo slancio iniziale, che l’ha portata a scegliere e aderire al percorso educazionale, sia mantenuto costantemente vivo e conservato nel tempo, affinché gli insegnamenti appresi possano divenire stabilmente presenti tra le sue abitudini quotidiane ed utilizzati, nel futuro, per evitare di ricadere e o tornare ai vecchi ed insalubri schemi alimentari!”

UN PERCORSO CONDIVISO

Costruire insieme un piano di educazione alimentare e nutrizionale.

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Accoglienza

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Consulenza

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Controllo

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Mantenimento

“Una sana e corretta alimentazione rappresenta non solo il primo momento di prevenzione, ma anche una possibilità reale di migliorare lo stato di salute.”

(Vademecum del Biologo Nutrizionista)